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据《内经·阴阳应象大论》（王洪图.《内经》，人民卫生出版社，2011年.）中曰：“南方生热，热生火。”清代《医碥》曰：“火在天为热气，暑气，在地为五行之火，在人身为君、相之火。”（[清]何梦瑶.《医碥》，中国中医药出版社，2009年）记载，广东地处南方，按照中医五行归属，南方属火，且因沿海，湿热，多瘴气。每年阳春三月，大雾笼罩着五岭以南大部分地区，乡间人称之为“黄沙雾”。古时这种毒雾常引起人们患流行性感冒、发烧发热、肺炎咳嗽等病，民间称之为“热病”。这样恶劣的自然环境对人体造成极大伤害。为了除湿去热，适应环境，广东人在植被丰富的山川谷地采集清热解毒，消暑去湿的中草药，经过长期实践，积累了防病治病、调理保健的宝贵经验，创造出各式各样的中草药“茶”。

普宁，广东省辖县级市，广东省重点红色老区之一，位于广东省东南部潮汕平原西缘地处南亚热带，有平原、有山地、也有漫长的海港和沿海岛屿，属南亚热带海洋气候，天气潮湿，雨量充沛，自然环境多种多样，中草药有五百多种，先辈积累了大量关于中草药的采集、加工、制作、治疗应用的知识，实践经验丰富，为人民繁衍生息与健康做出不可估量的贡献。

培真，是全国中药行业著名的老字号。创建于1920年（中华民国9年），取意:“培元固本,返璞归真”。以中医理念通过青草药调理,回到最初最开始完好的身体状况--即巩固根本,培养元神。“返璞归真”,语出《战国策》:“归真返璞，则终身不辱。”就是意为:要怡养生命的真元,不为物欲所惑,不为杂念所扰。做人要醇厚,做事要简朴,与道相合,还原本真,修炼心性,修复元气。

其主打产品培真牌廿四味草茶制作技艺历经四代传承是揭阳市非物质文化遗产代表性项目、揭阳市十佳旅游手信（名优农副产品）、扶贫开发产品。生产工艺（首家）经广东省食品安全企业标准生产备案，高于国家食品安全生产标准。产品配方制作技艺独特，草本原生态、气味芬香、不伤脾胃，食用安全。 产品配方独特遵循古法传承，经24种食用青草经典配伍组合成廿四味，发挥出最大的食疗作用。适合加班熬夜，防暑降温、口干舌燥等群体，也利尿通便，是男女老少居家旅行、四时常备的清爽佳品。是岭南地区具有悠久历史和丰富文化底蕴的草茶。在当地家喻户晓，市场反映良好，常以茶会友深受广大消费者的喜爱。目前已通过《广东省食品生产标准备案》的剂型有：代用茶、冲剂、饮料、膏方、润喉糖、汤料包等。

广东廿四味健康产业有限公司经第四代非遗传承人李镇伟于2020年登记注册，座落于“中国百强县”、“中国中药名城”广东省普宁市（隶属于揭阳市），注册资本1000万，经营及生产场所面积约5000平方。配套有体验中心、独立实验室、冷链冻库，文化走廊、办公区、会议室，按高标准建设食品生产车间，具有农产品产地商品化处理能力，可为农户提供中药食材的生产加工技术服务，配备产后清洗、加工、预冷、烘干、质检、分级、包装、冷藏等设备。以超110种药食同源中草药材为原料，可为客户提供单味、复方等多种组合配方选择。通过生产工艺延伸生产制作出：以“培真”品牌为系列的代用茶、汤料、固体饮料、植物饮料、压片糖果、药材酒、中药粉制等可开发商品单品数量（SKU）超500款中药食材产品，生产范围全面、资质齐全。

公司经广东省知识产权保护中心备案，拥有国家发明专利2项、实用新型专利2项、外观专利2项、著作版权2个、注册商标类别30多个。现已与揭阳职业技术学院等高校建立南药农产品的加工与检测技术“产学研合作”、“校外实训基地”，是高新技术企业培育库成员。